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视频解读:【落实安全责任 推动安全发展】端午到 食品安全很“粽”要

发布日期:2024-06-11 17:55 点击量:63
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    端午佳节来临,节令食品粽子迎来消费高峰。近日,市市场监管局在全市范围内开展粽子食品安全靶向检查,全力守护安全放心的节日消费环境。

    \"04\"

         本次检查围绕端午节食品消费市场特点,紧盯粽子、水果、食用农产品、冷藏冷冻食品等节令热销食品,重点针对农贸市场、商超和小食杂店等食品销售领域开展专项检查。主要针对在售食品的标签以及食品包装外形状态、食品经营者索证索票、台账记录以及食品标签标识等进行抽查。

    执法人员督促经营者严格落实主体责任,依法诚信经营,切实加强价格自律,不得通过串通涨价、价格欺诈、操纵市场价格等恶劣手段扰乱市场秩序,要让消费者买得放心、买得顺心、买得安心。

    \"44\"

    市场监管综合行政执法支队副队长乔星说:\u201C端午节期间气温较高,是食品安全问题的易发、多发期。在此提醒广大消费者,在选购和食用粽子时应选择正规商超,查看粽叶是否包裹完好,粽体形状是否完整,要看清外包装上食品生产企业名称、食品生产许可证号和生产日期。\u201D

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