二连浩特市政府信息公开_32 政府信息公开 政府信息公开
标题:我市11月份主要副食品价格监测情况报告
索引号:111525010116633280/2020-02183 发文字号:
发文机构:市发展改革委 信息分类: 价格监测信息 政府部门
概述:我市11月份主要副食品价格监测情况报告
成文日期:2020-12-02 公开日期:2020-12-02 废止日期: 有效性:
【打印】 【字体:   
分享到:

我市11月份主要副食品价格监测情况报告

来源:市发展改革委  发布日期:2020-12-02 03:29

  11月份,据全市价格监测点上报的监测数据显示,我市成品粮、食用油等5大类31种食品价格较10月份相比,14个品种价格上涨,5个品种价格持平,12个品种价格下降。其中,蔬菜类价格上涨,肉类、禽蛋类、水产品价格涨跌互现,粮油类价格保持稳定。 

  一、11月份主要食品价格运行情况 

  (一)成品粮价格保持稳定 

  面粉(特一粉)、面粉(标准粉)和粳米全市平均零售价格分别为每500克2.29元、2.00元和3.00。环比,平均零售价格均与上月持平。同比,平均零售价格分别下降36.03%、6.98%、29.74%。 

  

  (二)食用油价格小幅波动 

  桶装(5L)一级压榨菜籽油、大豆油、花生油和大豆调和油全市平均零售价格分别为72.80元、44.54元、147.59元和63.27元。环比,花生油平均零售价格上涨0.41%,桶装(5L)一级压榨菜籽油、大豆油平均零售价格分别下降1.36%、2.37%大豆调和油平均零售价格与上月持平。同比,平均零售价格分别下降8.61%、16.81%、1.20%1.97%。 

 

  (三)肉禽蛋类价格涨跌互现 

  猪精瘦肉和猪肋条肉全市平均零售价格分别为每500克 26.87元和23.18元。环比,平均零售价格分别下降3.80%、7.83%。同比,猪肋条肉平均零售价格上涨1.00%,猪精瘦肉平均零售价格下降4.04%。 

  牛肉和去骨羊肉全市平均零售价格分别为每500克39.81元和42.60元。环比,平均零售价格分别上涨5.79%、0.83%。同比,平均零售价格分别上涨10.58%、4.03%。 

  鸡肉和鸡蛋全市平均零售价格分别为每500克8.55元和4.23元。环比,鸡肉平均零售价格上涨3.76%,鸡蛋平均零售价格下降2.53%。同比,平均零售价格分别下降29.57%、31.66%。 

 

  (四)水产品价格略有升降 

  带鱼、草鱼和鲤鱼全市平均零售价格分别为每500克13.82元、9.90元和7.88元。环比,草鱼平均零售价格上涨1.12%带鱼、鲤鱼平均零售价格分别下降1.57%、0.63%。同比,草鱼平均零售价格上涨2.48%带鱼、鲤鱼平均零售价格分别下降23.05%、5.17%。 

 

  (五)蔬菜价格上涨为主 

  11月份,15种蔬菜监测品种均呈季节性以涨为主,全市综合平均零售价格每500克2.86元。15种蔬菜平均零售价格环比上涨2.88%,同比上涨6.72%。 

202011月全市蔬菜平均零售价格变动情况 

                                                                        单位:元/500 

      时间 

     价格 

品名 

2020 

2020 

2019 

环比涨跌 

同比涨跌 

11月 

10月 

11月 

±% 

±% 

芹菜 

2.05 

2.16 

1.51 

-5.09% 

+35.76% 

大白菜 

0.92 

1.02 

0.92 

-9.80% 

0.00% 

油菜 

2.34 

2.20 

1.69 

+6.36% 

+38.46% 

黄瓜 

3.00 

2.93 

3.99 

+2.39% 

-24.81% 

萝卜 

1.31 

1.31 

1.34 

0.00% 

-2.24% 

茄子 

2.70 

2.50 

2.23 

+8.00% 

+21.08% 

西红柿 

3.12 

3.42 

2.61 

-8.77% 

+19.54% 

土豆 

1.17 

1.05 

1.28  

+11.43% 

-8.59% 

胡萝卜 

1.94 

1.79 

2.03 

+8.38% 

-4.43% 

青椒 

3.11 

2.67 

3.03  

+16.48% 

+2.64% 

尖椒 

4.40 

3.88 

2.89  

+13.40% 

+52.25% 

圆白菜 

2.00 

1.97 

1.47 

+1.52% 

+36.05% 

豆角 

5.46 

5.53 

5.54 

-1.27% 

-1.44% 

蒜苔 

5.93 

6.14 

6.01  

-3.42% 

-1.33% 

韭菜 

3.49 

3.16 

3.62  

+10.44% 

-3.59% 

平均价格 

2.86  

2.78  

2.68 

+2.88% 

+6.72% 

       

  二、我市主要食品价格近期走势预测  

  (一)猪肉价格呈小幅回落态势 

  据了解,冬季是猪肉消费传统旺季,全国生猪存栏和能繁母猪存栏继续增长,前期新增产能陆续释放,生猪出栏逐月增加,最近一段时间猪肉市场供应明显改善,市场需求与供给同步增长,预计后期猪肉价格呈小幅回落态势。 

  (二)鸡蛋价格呈平稳运行走势 

  据了解,一是随着市场经济和百姓生活秩序的持续恢复,我市餐饮业经营回暖迹象明显,团体消费增加,且近期饲料价格出现上涨,也对鸡蛋价格起到支撑作用;二是前期补栏的蛋鸡进入产蛋旺季。预计后期我市鸡蛋价格呈平稳运行走势。 

  (三)蔬菜价格将呈季节性以涨为主 

  据了解,受天气及季节性因素影响,我市蔬菜市场供应主要靠外地输入,其价格受运输、储存成本、气候变化等因素影响较大蔬菜价格11月份呈上涨趋势。预计后期,随着天气温度大幅下降,蔬菜贮存难度增加,耗损量增加,我市蔬菜价格将会呈季节性上涨走势。 

标题 我市11月份主要副食品价格监测情况报告
索引号 111525010116633280/2020-02183
发文机关 市发展改革委
发文字号
信息分类 价格监测信息 政府部门
成文日期 2020-12-02
发布日期 2020-12-02

  11月份,据全市价格监测点上报的监测数据显示,我市成品粮、食用油等5大类31种食品价格较10月份相比,14个品种价格上涨,5个品种价格持平,12个品种价格下降。其中,蔬菜类价格上涨,肉类、禽蛋类、水产品价格涨跌互现,粮油类价格保持稳定。 

  一、11月份主要食品价格运行情况 

  (一)成品粮价格保持稳定 

  面粉(特一粉)、面粉(标准粉)和粳米全市平均零售价格分别为每500克2.29元、2.00元和3.00。环比,平均零售价格均与上月持平。同比,平均零售价格分别下降36.03%、6.98%、29.74%。 

  

  (二)食用油价格小幅波动 

  桶装(5L)一级压榨菜籽油、大豆油、花生油和大豆调和油全市平均零售价格分别为72.80元、44.54元、147.59元和63.27元。环比,花生油平均零售价格上涨0.41%,桶装(5L)一级压榨菜籽油、大豆油平均零售价格分别下降1.36%、2.37%大豆调和油平均零售价格与上月持平。同比,平均零售价格分别下降8.61%、16.81%、1.20%1.97%。 

 

  (三)肉禽蛋类价格涨跌互现 

  猪精瘦肉和猪肋条肉全市平均零售价格分别为每500克 26.87元和23.18元。环比,平均零售价格分别下降3.80%、7.83%。同比,猪肋条肉平均零售价格上涨1.00%,猪精瘦肉平均零售价格下降4.04%。 

  牛肉和去骨羊肉全市平均零售价格分别为每500克39.81元和42.60元。环比,平均零售价格分别上涨5.79%、0.83%。同比,平均零售价格分别上涨10.58%、4.03%。 

  鸡肉和鸡蛋全市平均零售价格分别为每500克8.55元和4.23元。环比,鸡肉平均零售价格上涨3.76%,鸡蛋平均零售价格下降2.53%。同比,平均零售价格分别下降29.57%、31.66%。 

 

  (四)水产品价格略有升降 

  带鱼、草鱼和鲤鱼全市平均零售价格分别为每500克13.82元、9.90元和7.88元。环比,草鱼平均零售价格上涨1.12%带鱼、鲤鱼平均零售价格分别下降1.57%、0.63%。同比,草鱼平均零售价格上涨2.48%带鱼、鲤鱼平均零售价格分别下降23.05%、5.17%。 

 

  (五)蔬菜价格上涨为主 

  11月份,15种蔬菜监测品种均呈季节性以涨为主,全市综合平均零售价格每500克2.86元。15种蔬菜平均零售价格环比上涨2.88%,同比上涨6.72%。 

202011月全市蔬菜平均零售价格变动情况 

                                                                        单位:元/500 

      时间 

     价格 

品名 

2020 

2020 

2019 

环比涨跌 

同比涨跌 

11月 

10月 

11月 

±% 

±% 

芹菜 

2.05 

2.16 

1.51 

-5.09% 

+35.76% 

大白菜 

0.92 

1.02 

0.92 

-9.80% 

0.00% 

油菜 

2.34 

2.20 

1.69 

+6.36% 

+38.46% 

黄瓜 

3.00 

2.93 

3.99 

+2.39% 

-24.81% 

萝卜 

1.31 

1.31 

1.34 

0.00% 

-2.24% 

茄子 

2.70 

2.50 

2.23 

+8.00% 

+21.08% 

西红柿 

3.12 

3.42 

2.61 

-8.77% 

+19.54% 

土豆 

1.17 

1.05 

1.28  

+11.43% 

-8.59% 

胡萝卜 

1.94 

1.79 

2.03 

+8.38% 

-4.43% 

青椒 

3.11 

2.67 

3.03  

+16.48% 

+2.64% 

尖椒 

4.40 

3.88 

2.89  

+13.40% 

+52.25% 

圆白菜 

2.00 

1.97 

1.47 

+1.52% 

+36.05% 

豆角 

5.46 

5.53 

5.54 

-1.27% 

-1.44% 

蒜苔 

5.93 

6.14 

6.01  

-3.42% 

-1.33% 

韭菜 

3.49 

3.16 

3.62  

+10.44% 

-3.59% 

平均价格 

2.86  

2.78  

2.68 

+2.88% 

+6.72% 

       

  二、我市主要食品价格近期走势预测  

  (一)猪肉价格呈小幅回落态势 

  据了解,冬季是猪肉消费传统旺季,全国生猪存栏和能繁母猪存栏继续增长,前期新增产能陆续释放,生猪出栏逐月增加,最近一段时间猪肉市场供应明显改善,市场需求与供给同步增长,预计后期猪肉价格呈小幅回落态势。 

  (二)鸡蛋价格呈平稳运行走势 

  据了解,一是随着市场经济和百姓生活秩序的持续恢复,我市餐饮业经营回暖迹象明显,团体消费增加,且近期饲料价格出现上涨,也对鸡蛋价格起到支撑作用;二是前期补栏的蛋鸡进入产蛋旺季。预计后期我市鸡蛋价格呈平稳运行走势。 

  (三)蔬菜价格将呈季节性以涨为主 

  据了解,受天气及季节性因素影响,我市蔬菜市场供应主要靠外地输入,其价格受运输、储存成本、气候变化等因素影响较大蔬菜价格11月份呈上涨趋势。预计后期,随着天气温度大幅下降,蔬菜贮存难度增加,耗损量增加,我市蔬菜价格将会呈季节性上涨走势。