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【“双百”攻坚在行动】提升职业技能!全市餐饮服务行业培训在国际会展中心举办

来源:活力二连   2022-05-25 09:01:00
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  5月23日,我市在国际会展中心举办餐饮服务行业培训班,来自全市大中型餐饮服务企业代表参加培训。培训特邀中国烹饪协会主席团副主席、中国饭店协会顾问、内蒙古餐饮与饭店协会会长郎立兴授课。

   

  深入实地调研

  培训期间,在副市长赖向华的陪同下,郎立兴到我市部分餐饮企业进行了实地调研,详细了解了我市餐饮与旅游融合发展的情况,同时对今后的发展路径提出了建设性建议和意见。

  培训会上,郎立兴以“旅游文化与餐饮”为主题,围绕餐饮业现状、餐饮业发展的意义、拉动三产融合发展的根本动力等方面,进行了深入浅出地讲解,并对公用品牌建设、饮食文化、标准化生产、人才建设等内容,作了全面细致阐释。

 

  郎立兴授课

  此次培训,旨在帮助餐饮业职工提高自身专业知识和专业技能,助力口岸餐饮业实现创新发展,提升餐饮企业的软实力,适应“安全、营养、健康、绿色”的餐饮消费发展方向。

 

  培训现场

  参训学员纷纷表示,通过此次培训,对餐饮服务、食品安全、公用品牌建设等方面有了更系统、更深入的了解,感觉受益匪浅,同时也增强了餐饮行业同仁共同做好口岸餐饮、旅游服务的自信心。